В интервью «АиФ» Главе Чувашии Олегу Николаеву задали вопрос о чувашских брендах.

АиФ: В Москве в последнее время довольно активно начали продавать чувашское пиво. Пиво — это прекрасно, но других чувашских брендов, которые были бы известны всей стране, не так уж много.

Олег Николаев: Мы сейчас как раз над этим работаем. Если взять пищевой блок, кроме пива, есть «АККОНД» — это кондитерские изделия, из мясных изделий у нас есть исконно чувашский продукт шăрттан. Его подавали самым дорогим гостям, готовили на свадьбу, проводы сыновей в армию. В настоящее время шăрттан остается популярным мясным деликатесом и известен далеко за пределами республики. Или хмель. Для чувашского народа он имеет символическое значение, является образом традиционного богатства нашего народа, а хмельная лоза с шишками даже изображена на гербе республики. И связано это с тем, что на территории края издавна широкое распространение получило хмелеводство. В настоящее время мы являемся основным хмелепроизводящим регионом России. На нас приходится более 90% валового сбора хмеля.

Наш хмель пользуется спросом не только в России, но в странах СНГ (Азербайджан, Киргизия, Казахстан, Таджикистан), пиво — в Армении и Казахстане. Перспективным направлением с точки зрения развития агротуризма является посещение хмельников, коллекций хмелепивоваренных предприятий и музеев пива.

Кроме того, мы сейчас занимается формированием так называемого чувашского национального прилавка. Делаем некий набор продуктов, которые относятся к национальным блюдам нашего региона. Потом мы договариваемся с торговыми сетями о так называемом «магазине в магазине», чтобы в больших гипермаркетах появлялись прилавки с чувашскими товарами.

Конечно, кроме кухни у нас есть и другие фишки. Например, наш уникальный для России Научно-технический музей истории трактора и Чебоксарский тракторный завод. Это один из трех тракторных гигантов в мире, который умеет производить большие карьерные трактора. Или наш «Химпром», электротехника. Мы понимаем потребности нашей промышленности, и конечно, стараемся им помогать через целевую поддержку тех или иных направлений.

Предмет нашей особой гордости, и это, я считаю, наш особый бренд — уроженец Чувашии, третий космонавт планеты Андриян Николаев. На его малой родине в селе Шоршелы создан мемориальный комплекс, куда входит и музей космонавтики.