Ежегодно 16 октября в России и других странах отмечается Всемирный день хлеба. В знаменательный день, посвященный одному из самых древних и универсальных продуктов на планете, представители Управления Росгвардии по Чувашской Республике – Чувашии провели мастер-класс по выпечке хлеба для 6 «Р» класса 65-й средней школы города Чебоксары.

Об истории и традициях праздника, о том, как, по мнению ученых, появился первых хлеб, школьникам рассказал помощник начальника территориального управления Росгвардии по взаимодействию со СМИ полковник полиции Елена Гусева.

Праздник учрежденв 2006 году Организацией Объединенных Наций по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Его главной целью является привлечение внимания общественности к проблемам голода в мире и дань уважения главному и одному из самых популярных продуктов в большинстве стран.

Мастер-класс по выпечке хлеба для юныхросгвардейцев провел повар регионального Управления Росгвардии ефрейтор Станислав Сусметов. Профессионал своего дела поделился со школьниками секретами приготовления самого вкусного и пышного теста для хлеба.

После отправки булочек, которые ребята сделали своими руками, в духовку, по случаю праздника росгвардейцы угостили их пирогом, заранее приготовленным поварами управления. Пока хлебные творения ребят румянились в духовках, они вместе с гостями из Росгвардии вспомнили пословицы и поговорки о хлебе, которому издревле уделялось особое внимание в каждой семье. Процесс приготовления хлеба считался таинством и был действительно сложным делом. Перед замесом теста хозяйка обязательно молилась и вообще подходила к процессу вымешивания теста в хорошем расположении духа, напевая душевные песни. Всё это время в доме было запрещено громко разговаривать, ругаться и хлопать дверями.

Мероприятие получилось теплым и душевным, в завершении которого ребята поблагодарили гостей за познавательную беседу и проведенный мастер-класс и положительные эмоции.Организаторы надеются, что такие инициативы помогут детям развивать интерес к кулинарии и осознание важности традиций в нашей культуре.