14 августа православный мир отпраздновал большой праздник _ Медовый Спас. В целях популяризации православных праздников и приобщения к традициям русского народа коллектив Центра развития культуры района провел посиделки «Медовый Спас собрал сегодня нас».
Ведущая мероприятия рассказала что Медовый (первый) Спас _ это очень красивый, добрый, вкусный праздник. Празднуется 14 августа (или 1 августа по старому стилю) в первый день Успенского поста. Медовым этот Спас назван потому, что к этому дню пасечники приступают к сбору меда, т. к. соты полны свежим янтарным медом. В этот день в церк-ви освящали мед нового сбора и только начиная с Медового Спаса разрешалось употреблять мед в пищу. А так как на Руси мед был единственной сладостью, то Медовый Спас поистине был радостью! Мед добавляли не только в пряники, блины и пироги, но и делали на его основе различные напитки. В этот день по традиции на Руси освящали воду и естественные водоемы, новые колодцы, а старые чистили. Поэтому Медовый Спас также называют «мокрым». После «мокрого» Спаса уже не купались: лето клонится к закату, вода «цветёт», птицы замолкают, пчела не носит сборы, грачи собираются в стаи и готовятся на юг. По погоде на 14 августа судят о том, каков будет третий Спас. Со Спаса начинаются проводы лета. Говорят: «Медовый Спас – всему час», «У первого Спаса всего в запасе: и дождь, и солнце, и ветер, и серопогодье».
Участники мероприятия узнали об истории праздника, традициях, приметах и обрядах Медового Спаса, о питательных, целебных свойствах и особенностях применения меда, простых и оригинальных рецептах из народной медицины, а также о вкусных и полезных блюдах и напитках из меда.
(НАША ИНФ.)
Ноябрь 2024 |