В Ибресинском муниципальном округе торжественно открыли новый цех по производству сухого обезжиренного молока на базе ООО «Волжское перерабатывающее предприятие».

В мероприятии приняли участие Глава Чувашской Республики Олег Николаев, Председатель Кабинета Министров Чувашской Республики Сергей Артамонов, врио министра сельского хозяйства Чувашской Республики Инна Волкова, глава Ибресинского муниципального округа Игорь Семёнов, директор предприятия Андрей Кондрашин, заместитель директора, депутат Госсовета ЧР Роман Алексеев.

Олег Николаев в своем выступлении подчеркнул, что запуск цеха увеличит переработку молока, расширит ассортимент выпускаемой продукции и создаст новые рабочие места. «Это серьезный шаг в развитии агропромышленного комплекса Чувашии, который повысит экономическую эффективность наших сельхозтоваропроизводителей. И мы с вами можем быть уверены, что жизнь на селе будет крепчать и развиваться, и само село – двигаться по пути развития», – отметил руководитель региона.

Андрей Кондрашин заявил, что, благодаря новейшему оборудованию, предприятие сможет выпускать продукцию высокого качества, соответствующую самым строгим стандартам, и это важная веха в развитии завода и перерабатывающей промышленности республики в целом».

«Слышите? Это бьется сердце нашей новой линии! Цех по производству сухого обезжиренного молока Волжского перерабатывающего предприятия открыт!» - именно такими словами дали старт работе цеха. Делегация во главе с Олегом Николаевым приняла непосредственное участие в запуске цеха и даже попробовала выработанную продукцию на вкус. «Продегустировали продукцию, вкусная. А сухое обезжиренное молоко проверили на скрип. Вы же знаете, что это тоже один из показателей высокого качества? Скрипело, как снег на морозе», _ написал Глава Республики в своем телеграм-канале.

Завод ежедневно перерабатывает 350 тонн свежего сырья. Из ассортимента здесь выпускают сыр, сливки, масло, сухое молоко, сухую сыворотку. Продукция большими партиями отправляется по всей России. Новый цех позволит увеличить приёмку молока на 100 тонн и открыть около 30 новых рабочих мест. Мощность цеха впечатляет: это 500 кг испаренной влаги в час. Из 100 тонн обезжиренного молока в сутки будут получать до 8,5 тонн сухого. Цех будет функционировать круглосуточно и безостановочно.

Предприятие за послед-ние 10 лет претерпело колоссальные изменения: коллектив вырос от 12 человек до 175. Сотрудниками завода являются жители не только нашего округа, но и Канашского, а также Ульяновской области. Роман Алексеев подчеркнул, что открытие нового цеха – это заслуга каждого работника и всей команды, а также поблагодарил Правительство Чувашии и лично Олега Николаева за поддержку сельского хозяйства и агропромышленной отрасли.

Награждение лучших работников предприятия стало особой частью торжественной церемонии открытия. За добросовестный труд и высокие профессиональные достижения отличившиеся труженики были удостоены благодарностей и почётных грамот от руководства республики и предприятия. Благодарственные письма от Главы республики вручили мастерам предприятия Денису Александровичу Соловьеву, Андрею Львовичу Матвееву, Эдуарду Николаевичу Макарову. Благодарность Министерства сельского хозяйства ЧР объявлена Ирине Павловне Ястребовой, Альбине Валерьяновне Ильиной, Надежде Николаевне Максимовой, Талие Магсумовне Алеевой.

Производство запущено, и предприятие уже выходит на новый уровень развития, в скором будущем его продукция займет свое место на рынке, укрепляя продовольственную безопасность региона. Но на этом прогресс ООО «Волжское перерабатывающее предприятие» не останавливается. Компания уже приступила к строительству нового цеха.

Эльвира Анисимова