В Ибресинском районе ветеринарными специалистами БУ ЧР «Ибресинская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии ежемесячно проводится отбор сырого молока с личных подсобных хозяйств для исследования качества согласно техническому регламенту «О безопасности молока и молочной продукции».
Для определения качества молока и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы у ветеринарных специалистов в ветеринарных участках имеется 9 анализаторов качества молока.
На днях главный специалист-эксперт отдела сельского хозяйства администрации района Олег Новиков, и.о. начальника БУ ЧР «Ибресинская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии Эдуард Алыков и заведующий Климовской ветеринарной лечебницей провели отбор проб молока у жителей Климовского сельского поселения. Всего отобрано 75 проб.
Эдуард Алыков ознакомил граждан с ветеринарно-санитарными правилами хранения, сдаче молока и методами определения его качества. Также провел разъяснительную работу с владельцами животных по профилактике лейкоза животных.
Ветеринарной службой района постоянно ведется работа по недопущению нарушений ветеринарно-санитарных требований при сборе, перевозке и реализации сырого молока.
Ноябрь 2024 |